Tourism-Zero is an ambitious international project funded by the Erasmus+ Capacity Building in the field of Higher Education programme, lasting 3 years and involving partners and Higher Education institutions from Thailand, Laos, China, Greece and Spain.

โครงการ Tourism-Zero มีเป้าหมายเพื่อสนับสนุนสถาบันอุดมศึกษา 6 แห่งในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และจีน ได้แก่
• ประเทศไทย: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
• ประเทศจีน: มหาวิทยาลัยเฉิงตู และมหาวิทยาลัยยูนนาน
• สปป.ลาว: มหาวิทยาลัยสะหวันนะเขต และมหาวิทยาลัยแห่งชาติลาว
วัตถุประสงค์หลักของโครงการคือ ยกระดับคุณภาพและความสอดคล้องของหลักสูตรการศึกษา ให้ตอบสนองต่อ ความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อม และ ความต้องการของตลาด โดยเน้นเฉพาะการจัดการด้านการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนและ แนวคิด “Zero-Waste” หรือการลดขยะให้เป็นศูนย์ในการดำเนินกิจกรรมท่องเที่ยว